Salé

comment faire cuire la poitrine de bœuf salé dans une mijoteuse

comment faire cuire la poitrine de bœuf salé dans une mijoteuse

Instructions:

  1. Mettre la poitrine de bœuf salé, côté gras vers le haut, dans une mijoteuse; saupoudrer d'épices pour marinades.
  2. Placez les clous de girofle entiers sur la poitrine. ...
  3. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures. ...
  4. Trancher finement le corned-beef dans le sens contraire des fibres.

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