Pour givrer, ramassez une grosse cuillerée de glaçage et placez-la sur un petit gâteau. Avec une spatule en métal offset, étalez le glaçage en couche épaisse dans un sens, en le lissant avec la spatule. Utilisez la pointe de la spatule pour créer un tourbillon dans le glaçage, et / ou retournez la pointe de la spatule pour faire un pic.