Lapetiteepicerievegan
Faites simplement mijoter des oignons rouges émincés dans un mélange de vinaigre (blanc, cidre de pomme, vinaigre de vin rouge), d'eau, de sel, de sucre (ou de miel ou de sucre alternatif) avec toutes les épices entières que vous aimez pendant 2-3 minutes sur la cuisinière. Laisser refroidir, conserver dans un bocal et réfrigérer! C'est ça!
