Comment farcir une dinde

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Mattéo Denis

Versez votre farce dans la cavité du cou. Emballez-le très lâchement, puis passez la peau sur la farce et épinglez-la sur le dos de la dinde à l'aide d'une brochette en métal. ...
Versez votre farce dans la cavité du corps, sans serrer. ...
Puis fermez les cuisses de votre dinde. ...
Rôtir la dinde farcie en suivant les instructions de la recette.

Ail

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