Ingrédients
- 1 bâton de cannelle entier.
- 6-8 gousses de cardamome verte.
- 1 cuillère à café de grains de poivre noir entiers.
- 3-4 clous de girofle entiers.
- 2 ½ tasses d'eau.
- 2 cuillères à soupe de gingembre râpé (pour une saveur de gingembre moins intense, trancher au lieu de râper)
- 3 c. À soupe de thé noir en vrac (ou ~ 3-4 sachets de thé noir // utilisez du décaféiné au besoin)