Une excellente source de vitamine C et de fibres, les citrons contiennent de nombreux composés végétaux, minéraux et huiles essentielles. Ces fruits jaunes ont également de nombreux avantages potentiels pour la santé.
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Apports nutritionnels
- Calories: 29.
- Eau: 89%
- Protéines: 1,1 grammes.
- Glucides: 9,3 grammes.
- Sucre: 2,5 grammes.
- Fibre: 2,8 grammes.
- Lipides: 0,3 grammes.