Fenouil

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Salade d'orange, fenouil et roquette avec vinaigrette au gingembre

  1. 2 cuillères à soupe. jus de citron frais.
  2. 1 morceau de gingembre frais.
  3. huile d'olive.
  4. sel.
  5. 2 c. roquette.
  6. 2 oranges.
  7. 1 gros bulbe de fenouil.

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