Ingrédients de la soupe aux porcinis et aux châtaignes

Soupe aux porcinis et aux châtaignes

• 30 g. champignons porcini séchés.
• 1 l. eau bouillante.
• 4 cuillères à soupe Beurre sans sel.
• 450 g. champignons de Paris blancs.
• poireaux moyens.
• carotte.
• côte de céleri.
• 1 cuillère à café romarin, haché finement.