Rôti

température de la côte de bœuf

température de la côte de bœuf

Rôtir au four jusqu'à ce que le thermomètre indique 115 ° F pour saignant ou 120 ° -130 ° F pour moyen. (La température interne du rôti continuera à augmenter après que vous ayez sorti le rôti du four.) Vérifiez la température du rôti à l'aide d'un thermomètre à viande une heure avant que vous ne vous attendiez à ce que le rôti soit cuit..

Ail pain à l'ail et au brie
pain à l'ail et au brie
Recette de pain à l'ail rôti et au brie1 grosse boule au levain.1 bulbe d'ail.8 cuillères à soupe de beurre, divisé.1 cuillère à café de jus de citron...
Du fromage four à trempette au chili
four à trempette au chili
Chauffer le four à 350 F (180 ° C / Gaz Mark 4). Graisser légèrement un plat de cuisson en verre de 11 x 7 pouces. Étalez des piments verts sur le fro...
Du fromage Ingrédients de la trempette d'artichaut au parmesan chaud
Ingrédients de la trempette d'artichaut au parmesan chaud
Ingrédients1 ½ tasse de parmesan râpé.1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli.1 boîte (8 onces) de cœurs d'artichaut dans l'eau.1 tasse de m...