Quelle est la différence entre Brut et Extra Dry? Quoi qu'il en soit, la principale différence entre le champagne Brut et Extra Dry est le niveau de douceur de la boisson. Cela peut sembler étrange, mais le champagne Extra Dry est considéré comme plus doux que le Brut. Brut signifie «sec» ou «cru» en français.