que rechercher lors de l'achat d'un ensemble de couteaux de cuisine

Il y a beaucoup à considérer lors de l'achat d'un ensemble de couteaux, mais chaque couteau doit agir et se sentir comme une extension de la main de l'utilisateur, le confort est donc essentiel.
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Matériel

• Acier inoxydable. Le type de couteau le plus courant, il est simple à aiguiser et ne rouille pas facilement. ...
• Acier Carbone. ...
• Acier Damas. ...
• Céramique.