Chiles

Ingrédients de la relish au chili grillé
  • 1570
Ingrédients4 piments poblano.4 piments d'Anaheim.1 gros oignon doux, tranché de 1/2 pouce d'épaisseur.Huile végétale.1/4 tasse de cassonade légère.1/4...
Ingrédients de la salsa roja
  • 2934
Ingrédients1 livre de tomates mûres fermes (2 moyennes)2 piments jalapeño.2 piments de árbol * ou autre petit piment rouge chaud séché.2 gousses d'ail...
recette mole negro
  • 4548
Ingrédientspiments mulato séchés. ... piments pasilla séchés. ... piments chilhuacle negro séchés. ... tomate italienne, coupée en deux. ½oignon moyen...