Huile-f

température de l'huile de cuisson
Températures du point de fuméeGRAISSE / HUILEPOINT DE FUMÉEL'huile de pépins de raisin390 ° F (195 ° C)Huile de canola400 à 450 ° F (204 à 230 ° C)Hui...
point de fumée d'huile
Températures du point de fuméeGRAISSE / HUILEPOINT DE FUMÉEL'huile de maïs410 à 450 ° F (210 à 230 ° C)Huile d'olive légère / raffinée425 à 465 ° F (2...