Comment conserver les champignons frais

Stockage:

1. Conservez les champignons dans leur emballage d'origine ou dans un sac en papier poreux pour une durée de conservation prolongée.
2. Certains champignons peuvent se conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
3. Les champignons frais ne doivent jamais être congelés, mais les champignons sautés surgelés se conservent jusqu'à un mois.