huile d'avocat recette paléo mayo

Ingrédients

1. 1 gros œuf (à température ambiante)
2. 1 cuillère à café de moutarde de Dijon.
3. 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme (ou de vinaigre blanc sinon paléo)
4. 1/4 cuillère à café de sel de mer (ou 1/2 cuillère à café si vous aimez la mayonnaise salée)
5. 1 tasse d'huile d'avocat.