Température

Quelle est la température idéale pour un réfrigérateur?
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Maintenez la température du réfrigérateur à 4 ° C (40 ° F) ou moins. La température du congélateur doit être de 0 ° F (-18 ° C). Vérifiez périodiqueme...
pourquoi mes cookies ne sont-ils pas moelleux
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Vous pouvez essayer de baisser la température lors de la cuisson. Beaucoup de recettes de biscuits utilisent 350 ° F comme température préférée, mais ...
rôtir avec du papier sulfurisé
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Le papier parchemin est sans danger jusqu'à 420 ° F, donc si vous faites rôtir des légumes à une température supérieure (disons 450 ° F ou 500 ° F), v...
à quelle température faire frire les cuisses de poulet
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La meilleure température pour faire frire le poulet est de 350 degrés Fahrenheit. Il est cependant normal que la température de l'huile fluctue pendan...
Comment utiliser un déshydrateur alimentaire
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Tout comme vous utilisez un four, il est sage d'allumer le déshydrateur avant de l'utiliser pour lui permettre de se réchauffer à la température requi...
température du faux-filet
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La meilleure température de cuisson pour un steak de faux-filet est de 135 degrés Fahrenheit, ou moyennement saignant. A cette température, la viande ...